生老病死都是每個人必須的經歷,但是人是很奇怪的,無論你或者我, 往往不願意面對自己的疾病。當我們感到身體不適時,也不會即時去求醫, 深信自己不會「這麼好運」遇上嚴重的疾病 ... 到最後,病只會越來越嚴重。 所以,當身體感到不適時,就應該即時去求醫,正所謂「病向淺中醫」。
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家裏的孩子都長大了,糖果的吸引力也大為減低。 收到舅父、舅母的禮物,是一桶金,包裝精緻,金錠內當然有糖果, 一家人也樂上半天 ,研究桶的結構、金錠是否密氣、 可以如何廢物利用、賺錢是意念... 謝謝!謝謝你們的心意!也祝福你們明年多賺。
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「Hello」和「阿K」是一對愛情鳥,紅嘴綠毛的巴西小鸚鵡,是雀仔街相識的老闆夫婦所飼養, 老闆不幸患上癌症,經過手術、電療、化療,決定把飼養多年的寶貝也賣了, 條件是要雀仔願意接受牠們的新主人,小女兒便是Hello認定的新主人, Hello不用放在籠裏,抓著主人的肩膊也不會飛走,竟然與小女兒一見如故, 順理成章成為了我們家中兩員。 多年來,帶給我們不少歡樂,直至05年三月發現Hello身上多了個腫瘤,四月尾,她離開了。 阿K變得孤單,歌聲也變得單調,連他最愛的沖涼玩水,也不像以前的活潑, 可能沒有Hello的霸道,他不要爭先恐後反而失落吧。 今天一早起來,工人急忙告訴我,阿K也走了,昨天還好好的,不知道甚麼原因晚上會死了。 心裏有一陣子的難過,畢竟相處的日子不短,歎息生死轉瞬之間。 相信兩小口天堂重聚相見歡,我們有幸見證愛情的堅貞。
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小女兒讀大學的第一張成績表,驟然聽來有點吃驚,以一般大學生標準「過三」作準則, 她是超標達到了,女兒呀,努力向你是目標邁進。 媽咪的獎勵?當然不能少喇,折子戲戲票,如何?!
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手上的烹飪書是一九八六年《方太與你》,是教做新年糕點的天書,珍藏二十年了, 每年年尾的時候,我便會把它找出來。 至於女兒最喜歡的蘿蔔糕,製作的貓紙也藏在這裏,是我當年在明愛中心學來的, 也歸納了我多年實踐的經驗,改良了一點點, 今天把它在此留個紀錄。
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材料: 蘿蔔四斤半-六斤(蘿蔔多較滑) 砧米粉一斤(一包) 臘腸二孖(改用臘肉,減少一孖) 蝦乾二兩(可以用蝦米) 冬菇一兩 瑤柱二兩 金華火腿一兩 雞精一粒(大粒裝) 糖半湯匙 鹽二茶匙 汁一茶匙 古月粉一茶匙 生抽半湯匙 麻油一茶匙 做法: 早一晚,把冬菇、瑤柱、蝦乾浸水。 蘿蔔去皮,刨絲,加糖、鹽、雞精、古月粉、汁煮熟。 隔出蘿蔔汁把砧米粉開勻。 臘腸、冬菇、瑤柱、蝦乾、火腿,一齊隔水蒸,切粒。 起鑊,爆香粒粒,加入蘿蔔絲,加生抽、麻油,砧米粉水,煮成糕狀, 糕盆掃油,按平糕料,隔水蒸60分鐘。
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一日又一日,一月又一月,一年又一年,何曾有停過?轉眼便是農曆新年了。
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當歸 五錢 桑寄生 一兩 南棗 六粒 黨參 二支 五碗水煲成一碗 一星期飲用兩次
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中國傳統文化非常豐富, 我最欣賞的莫過於「中庸」。 恨鐵不成鋼,就想想鐵的好處, 成不了鋼,就好好做塊有用的鐵。
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我對「自己人」這幾個字, 非常有保留。 原因? 也說不清楚, 總之,我是我, 說「不」就是「不」。
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